Соус с рокфором для фондю

  • 150 гр сыра Рокфор
  • 1/8 л масла
  • 6 ст л винного уксуса
  • соль и перец

Размять сыр вилкой, смешать с маслом, чтобы получилась паста. Приправить смесь уксусом и солью для пикантности. Сверху посыпать свеже размолотым черным перцем.

 

Особенно хорош с мясными фондю.

рецепт Соус с рокфором для фондю прислал шеф-повар Ирен


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Белые коренья сушеные

Коренья петрушки, сельдерея, пастернака нарезают крупной соломкой или кружками и сушат при температуре 60-65 градусов.



Торт Новогодняя елка

На 12 порций:

  • покупной корж размером 30х23х5 см
  • четверное количество зеленой масляной помадки 
  • 12 голубых шоколадных конфет в фольге
  • 1 тюбик красной глазури для письма
  • 1 тюбик желтой глазури для письма
  • 2 упаковки круглых разноцветных шоколадных конфеток


1. Разрезать корж на три полоски размером 23х10 см и каждую порезать на три треугольника.

 

2. Смазать треугольники сверху и по бокам тонким слоем зеленой помадки, а затем наложить толстый слой помадки. Разложить треугольники на доске или на тарелке, положить шоколадные конфеты в фольге как ножку елки.

3. Нарисовать елочные гирлянды желтой глазурью и положить разноцветные конфетки, как шарики.

На заметку:

Ножки елок можно вырезать из кусочка бисквита и смазать их зеленой помадкой.
Эти елочки, смазанные помадкой, можно сделать заранее и заморозить, но украшать конфетами и желтой глазурью лучше перед подачей на стол.