Китайский соус для фондю
- 6 ст л майонеза
- 1 ст л китайского соевого соуса
- 1 яйцо, отваренное вкрутую
- 1 кусок имбиря
- 120 мл взбитых яичных белков
Смешать майонез с соевым соусом. Мелко нарезать яйцо, размолоть имбирь. Все перемешать с майонезом. Перед тем, как подавать, ввернуть яичные белки, чтобы сделать соус более воздушным.
Особенно хорош с китайским и с другими восточными фондю.
рецепт Китайский соус для фондю прислал шеф-повар Елеонора
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салатная заправка
- сметана
- кетчуп
- соль
- перец
- мелкий зеленый лук
- укроп
Просто, быстро и некалорийно!
Перемешать сметану и кетчуп в пропорции 3:1. Посолить, поперчить, добавить мелко порезанные лук и укроп. Всё перемешать в однородную массу. Прекрасный заменитель майонеза! (особенно актуально для худеющих).
Помидоры мариннованые стерелизованные
- 3 кг помидор
- 450-500 грамм
- 6% уксуса
- 100 г соли
- 100 г сахара
- 10 штук
- лаврового листа
- 5 штук перца красного стручкового
- 50 штук перца чёрного
- 50 штук душистого
- 40 штук гвоздики.
Маринновать помидоры можно любых сортов кроме розового великана.Помидоры моют,ошпаривают кипятком.Подготовленные плоды и пряности укладывают в банки.Уложенные помидоры и пряности заливают горячим маринадной заливкой(на 5 литровых банок-2литра заливки),банки накрывают крышками и стерелизуют в кипящей воде 10-15 минут. Для 1 литра заливки:700г воды,200г уксуса,35г соли,80г сахара.