Пицца-2

Тесто абсолютно любое не сладкое.
Я делаю “Быстрое” тесто:
1 стакан простокваши или кефира или сметана+вода 1/2 чайной ложки соли 100 г размягченного маргарина муки столько, чтоб тесто отлипало от рук. Разминаешь руками тесто на сковородочке, смазанной маслом, и делаешь несколько надрезов. А теперь самое главное: сначала смазываешь чем-нибудь кетчупоподобным потом выкладываешь все мясное (колбаса, фарш, ветчина), потом все овощное (грибы, сладкий перец, консервированную кукурузу, можно даже ананасы), сверху сыпешь сыр не жалея.

рецепт Пицца-2 прислал шеф-повар Солнечная


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Баница из хлеба и брынзы

  • Пшеничный хлеб 200 г
  • Брынза 100 г
  • Сливочное масло 3 ст. л
  • Яйца 2 шт
  • Молоко 1 стакан
  • Соль по вкусу 

 



В смазанную сливочным маслом сковороду или противень уложить ряд ломтиков пшеничного хлеба, нанести на них фарш из измельченной на терке брынзы, смешанной с маслом, покрыть еще одним слоем хлеба. Взбить яйца со сливочным маслом, молоком и солью и залить этой смесью хлеб. Выпечь баницу в горячей духовке.


Салат из кальмаров с овощами

На 3 порции:
  • 100 гр кальмаров
  • 2 картофелины
  • 2 помидора
  • 2 моркови
  • 50 гр зеленого консервированного горошка
  • 1 ст л растительного масла
  • 50 гр майонеза
  • перец
  • соль
  • зелень
  • лимонная кислота
  • сахар
  • соль


Кальмара очистить, слегка отбить и отварить в подсоленной воде 5-7 мин (на 1 кг кальмаров взять 2 литра воды и 3 ч л соли). Охладить в отваре, затем мелко нарезать.
Овощи нашинковать, смешать с кальмарами и заправить слабым раствором лимонной кислоты, растительным маслом и майонезом (или сметаной).
По вкусу добавить соль, сахар, перец, зелень.
Салат подавать охлажденным.