Напиток (Апельсиновый сок и белое вино с лецитином)

На 4 порции:

  • 40 мл сладких сливок
  • 4 г лецитина
  • 200 мл сока апельсина
  • 4 чайных ложки сока лимона
  • 10 мл рома
  • 100 мл белого вина
  • 10 мл апельсинового ликера

Смешать сливки с лецитином. Добавить сахар, соки, ром,апельсиновый ликер и хорошо перемешать. Добавить белое вино.
Пить медленно.

 

рецепт Напиток (Апельсиновый сок и белое вино с лецитином) прислал шеф-повар Анжела Уварова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из соленых огурцов

  • соленые огурцы
  • луковица

 

Заправка:

  • горчица
  • растительное масло


Огурцы очистить от кожицы и мелко нарезать. Лук мелко нашинковать. Перемешать огурцы и лук.
Приготовить заправку: смешать горчицу и растительное масло, тщательно перемешать. Заправить салат.


Куриные ножки в маринаде из цитрусовых

  • 8 куриных ножек
  • 85 мл апельсинового сока
  • 85 мл лимонного сока
  • 1 ч.л.тертой цедры апельсина
  • 1 ч.л. тертой цедры лимона
  • 1 ч.л. кунжутного масла
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1 перышко мелко нарезанного зел. лука


1. Промыть ножки и обсушить бумажным полотенцем.

 

2. Удалить лишний жир с ножек и проткнуть их ножом в самой толстой части. Уложить в мелкую неметал. посуду.

3. Смешать соки, цедру, растительное масло и зеленый лук, залить смесью курицу. Накрыть полиэтиленом и поставить в холодильник на неск. часов или на ночь, переворачивая время от времени. Слить маринад в отдельную посуду. Подготовить и прогреть барбекю.

4. Жарить на горячей решетке или на крышке барбекю 15-20 мин, постоянно смазывая маринадом.