Майонезный рулет
- яйца 2 шт.
- сахар 1 стакан
- сгущенка 1 банка
- майонез 100 г.
- маргарин 50 г.
- сода 1/3 ч. л.
- соль
- мука 2-2,5 стакана
- варенье 1 стакан
Пару (крупных) яиц взбить в миксером с 1 стаканом сахара.
Добавить банку сгущенки, 100 грамм майонеза, 50 грамм размягченного маргарина, треть чайной ложки соды и соль по вкусу.
Всыпать 2-2,5 стакана муки. Тесто по густоте должно быть сметанообразным. Тесто разлить по противню (желательно, чтобы он был с бортиками) и печь в горячей духовке около 20 минут. Пока корж горячий, если он не очень толстый, можно свернуть в виде рулета, можно - просто пирогом. Начинка - любое кислое варенье.
рецепт Майонезный рулет прислал шеф-повар Наташа
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Рыбный рулет
- 600 гр. филе любой рыбы,
- 400 гр. майонеза,
- 40 гр. желатина,
- вода 100 гр.,
- специи,
- соль
От души рекомендую, все кто пробует - хвалят. Однажды у меня вышла с приготовлением заморочка - разорвался пакет. Берите пакет как можно плотнее. Если у кого появятся другие предложения сообщайте. После длительного перерыва я решилась приготовить его на этот Новый год, получилось отлично.
1. Смешать желатин с майонезом, добавить специи. Рыбу посолить по вкусу (учитывать, что майонез - готовый соленый продукт.
2. В плотный полиэтиленовый пакет выложить слоями: майонез-рыба-майонез. Можно добавить 100 гр.воды. Пакет должен быть без повреждений.
3. Варить на пару под закрытой крышкой 40-50 минут. Обычно я пользуюсь пластмассовым дуршлагом, т.к. в металлическом пакет может поплавиться.
4. Положить в холодильник. Обычно я подвешиваю пакет вдоль стенки холодильника, закрепляя его полочкой холодильника.
5. Получается рыба в однородном майонезном желе.
Салат картофельный русский
- 300 г отварного картофеля,
- 100 г вареной моркови,
- 200 г зеленого горошка,
- 100 г соленых грибов,
- 2 соленых огурца,
- 1 яблоко,
- зелень петрушки,
- 1 корень яблочного сельдерея,
- соль,
- растительное масло.
Картофель, морковь, зелень петрушки, сельдерей, яблоко нарезать мелкими кубиками, соленые грибы мелко нарубить, все соединить, добавить зеленый горошек, приправить растительным маслом и, по желанию, солью, украсить цветком из моркови.