Кофе `Натали`

  • кофе растворимый
  • шоколад
  • яйцо
  • сахар

Перед заваркой растворимого кофе к нему добавляют немного измельченного шоколада, яичного желтка. Сахар добавляют по вкусу.

рецепт Кофе `Натали` прислал шеф-повар Юленька


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Лепешки картофельные

  • 1 кг картофеля
  • 1 яйцо
  • 100 г сыра
  • зелень
  • соль
  • подсолнечное масло.


Очищенную и хорошо промытую картошку натирают на самой мелкой терке, солят, и тщательно отжимают выделившийся сок.
Затем добавляют яйцо. Формируют шарики диаметром примерно 3 см и обжаривают на среднем огне, наполовину залив их подсолнечным маслом, до золотистого цвета. Можно либо съесть сразу, либо выложить на противень, посыпать сыром и зеленью и поместить в духовку минут на пять.


Суп из угря - пямтянъоккук

  • Угорь- 1 кг
  • Говядина- 150 г
  • Тубу- 1 кубик
  • Кочанная капуста- 250 г
  • Ростки соевых бобов- 250 г
  • Репчатый лук- 150 г
  • Зеленый лук- 150 г
  • Чеснок- 30 г
  • Красный стручковый перец- 25 г
  • Куриные яйца- 3 шт
  • Соевый соус- по вкусу
  • Горькая соевая паста- по вкусу
  • Растительное масло- 15 г
  • Столовый уксус- немного
  • Порошок горных трав- 3 г
  • Листья полевых трав- 15 г 

 



Угрей промыть и замочить в холодной воде дня на 2. Когда рыба выплюнет все внутренности, промыть ее и залить чистой холодной водой. Поставить на огонь, варить минут 15. Когда бульон станет молочного цвета, долить около 2 литров воды и на сильном огне варить еще час. Удалить кости. Мякоть мелко нарезать и смешать с раздавленным луком, чесноком (частью), растительным маслом, горькой соевой пастой, солью.
В рыбном бульоне отварить говядину, влить немного уксуса.
Кочанную капусту и зеленый лук нарезать длиной 4 см. Тубу разрезать на 4 части, обжарить на растительном масле до желтизны. Затем мелко нарезать.
В бульон положить подготовленную капусту, ростки соевых бобов, зеленый лук, раздавленный чеснок, листья полевых трав. Влить взбитые куриные яйца. Как только они свернутся, положить в кастрюлю остальные компоненты, размешать.