Печенье с кофе

  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 яйцо
  • 2 ч. л. растворимого кофе
  • 1/2 ч. л. соды (погасить)
  • 1/2 стакана орехов,мака или изюма
  • 1/2 стакана муки. 

Все продукты смешать. Тесто должно быть густым и липким.
Выложить на смазанный растительным маслом противень и разровнять мокрыми руками. Печь 15-20 мин. при 200 гр.

рецепт Печенье с кофе прислал шеф-повар Ольга Черемша


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Салат с сыром рокфор

  • рокфор - 200 г.
  • сливки - 1 стакан
  • салат зеленый - 400 г.
  • лимонный сок - 1 ст. л.
  • перец черный молотый

 



Рокфор накрошить, залить сливками, добавить черный перец и лимонный сок.
Растереть. Мелко нарезать (или нарвать) листья салать и смешать с сырной массой. Съесть быстро.


Запеканка из черешни

  • 150 г черешни без косточек
  • 20 г сливочного масла
  • 20 г сахарной пудры
  • 2 яйца
  • 20 г мелко толченного миндаля
  • 2 ст. ложки черешневой наливки
  • 3 ст. ложки молотых сухарей
  • лимонная цедра.

 

 



Масло растереть, добавить яичные желтки, сахар, тертый миндаль,лимонную цедру, панировочные сухари и черешневую наливку.
Перемешать с черешней. Взбить белки и аккуратно соединить их с этой массой. Форму из огнеупорного стекла смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Положить в форму приготовленную массу и печь ее в горячей духовке 30-40 мин. Подавать в теплом или холодном виде с ванильным кремом, который можно приготовить из полуфабриката и молока. В крем можно добавить черешневую наливку. Украсить черешней.
1 порция- 1190 кдж/284 ккал. Б-9 г, Ж-16 г, У-26 г.