Газированный мятный чай

На 4 порции:

  • 4 ст л чайной заварки
  • 75 гр сахара
  • 12 листочков мяты
  • 300 мл содовой воды или минеральной воды
  • кубики льда
  • 4 кусочка лимона

Положить заварку в огнеупорный кувшин и залить 600 мл кипятка. Заваривать 3-7 мин. Перелить через ситечко в чистый кувшин и добавить сахар и 4 листа мяты. Дать остыть. Чай можно накрыть и хранить в холодильнике до 2х дней. Также его можно заморозить в подносах для льда.

 

Долить в кувшин с чаем минеральную или содовую воду и разлить по 4м стаканам. В каждый стакан добавить лед, 1 кусочек лимона и 2 листа мяты. Перемешать и сразу подавать.

рецепт Газированный мятный чай прислал шеф-повар Артур


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Картофельный суп-пюре

  • 6 шт картофеля
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • сыр по вкусу
  • 1 ст молока
  • зелень
  • приправы


Очистить и нарезать картофель. Поставить вариться в большом количестве воды.
Во время варки картофеля, лук и морковь поджарить на растительном масле, потом все добавить в кастрюлю с картофелем и варить до приготовления.
Взять дополнительную кастрюлю, дуршлаг. Вылить в дуршлаг картофель и протереть через него всю массу. Затем поставить на газ, добавить 1 стакан молока, соль, приправу. Сыр потереть и мелкими порциями добавлять в суп, помешивая его. Добавить зелень.


Кукуруза с маслом из чили и лайма

На 16 шт:
  • 4 початка кукурузы, порезанных на 4 части
  • 50 гр сливочного масла
  • 1 лайм, только цедра
  • 1/4 свежего чили, очищенного от семян и мелко порезанного


Ароматно-сладкая кукуруза с дымком, приготовленная на барбекю.

 

1. Отварить кукурузу в течение 5 мин. Растопить масло, добавить цедру лайма и чили. Снять с огня и оставить, чтобы смесь настоялась.

2. Готовить кукурузу на барбекю 5-7 мин. Положить на блюдо, полить маслом. Приправить перед тем, как подавать.

Подготовьтесь заранее…

Отварить за 2 дня до прихода гостей. Охладить. Положить в пластиковый мешок и дать полностью остыть.

Если пойдет дождь…

Отварить до полной готовности и затем подавать с маслом.