Рис 125, лук репчатый 30, масло сливочное 25, сыр тертый 75, шампиньоны 25, бульон 125, помидоры 125, перец, соль.

Рис 80 г, лук репчатый 30 г, масло сливочное 20 г, тертый сыр 15 г, бульон 100 г, шафран, перец, соль.

500 г устриц 500 г моллюсков (морской черенок) 400 г риса 200 г очищенных и отваренных раковых шеек 80 г сливочного масла или

(4 порции) Зелёный лук 2 стебля Мангольнад 300 г Рубленая петрушка 4 ст. л Тёртый сыр 4 ст. л Чеснок 1 зубчик Растительное

оливковое масло лук чеснок бульон морепродукты соль перец рис