Голубцы с картофелем и сыром

Картофель 5 шт Лук 2 шт Растительное масло 4 ст. л Молоко 1/4 стакана Капуста 1 кочан Сметана 1/2 стакана Мука 1 ч. л Сыр 100 г Соль, перец Очищенный картофель отварить на пару и горячим протереть сквозь сито. Лук нарезать соломкой и прогреть на растительном масле. В горячее картофельное пюре положить соль,
лук, влить горячее молоко. Хорошо взбить. У кочана капусты удалить кочерыжку. Кочан промыть, проварить в кипящей соленой воде 5-6 мин, вынуть из воды, разобрать на листья.
Отбить утолщенные части, на середину уложить фарш, придать голубцам форму цилиндра.
Уложить голубцы в форму, залить сметанным соусом, посыпать натертым сыром и запечь в духовке. При подаче полить соусом. в которым они тушились.

рецепт Голубцы с картофелем и сыром прислала Анжела Щелина

посчитай калорийность »

Комментарии [_Добавить комментарий_]

Похожие рецепты

Голубцы с картофелем и гречкой Хлеб с сыром и картофелем Фондю с картофелем и сыром Похлебка с картофелем, кукурузой и сыром Рыба, запеченная с картофелем и сыром Фондю с козьим сыром, тимьяном, беконом и картофелем Голубцы

Голубцы по-герцеговински Сриемские голубцы Голубцы по-колошварски Постные голубцы Голубцы рыбные Рыбные голубцы Голубцы с мясом

Другие блюда Cалат `Пестрый` Cоте из баклажан Абрикосы сушеные по-чешски Аджапсандали Аджика-2 Айвар из томатов. Ананас со взбитыми сливками Апельсиновая эссенция Апельсины со взбитыми сливками Арбуз с шерри Ароматизированные масляные кремы Ароматизированный виноградный сок Артишоки с картофелем на сковороде Афелия (Кухня: греческая) Баклажаны и помидоры Баклажаны на костре Банановые пури Бананы, запеченные с миндалем (Кела митхай) Батон с колбасным фаршем Батоны нарезные молочные Батуринки Белокочанная `Карина` Берикс Бефстроганов - 3 Бешбармак - 1 Бисквитный рулет (Звонок в дверь) Бифштекс (Праздничный) Бифштекс сумчатый Блинчики с капустой Блинчики с мясной начинкой Бобы стручковые с укропом Бобы яхния (Кухня: аргентинская) Бонч Бри на ароматных грушах Буженина (Несколько вариантов) Булочка `Октябренок` Бульон с бишкоктом Бульон с ласточкиным гнездом Бульон с омлетом Бульон с плавниками акулы Бульон с фрикадельками Бурго по-кентуккски Буржуйская закуска Быстрые коржики Бытует также мнение Вегетарианский рулет Вечная молодость нанайца Вишневый крем по-шварцвальдски Вишневый мусс Вишни маринованные Вишни натуральные без косточек Вишни целые натуральные Вкуснятина к чаю Восточные сладости Галушки со сливами Гамбургеры с лимоном и майораном Ги (Топленое масло) Гибсон Голуби в мадере Голубцы с картофелем - 2 Еще Другие блюда:    [ 1 ]   2   3   4   5   6   7