Запеченный корень петрушки

  • Большой корень петрушки,
  • оливковое масло,
  • соль,
  • перец,
  • специи.

Почистить корень петрушки, нарезать кубиками и положить в форму с высокими стенками. Посолить, поперчить корень петрушки, налить оливкового масла, добавить специи и перемешать. Уложить одним слоем и выпекать в разогретой духовке 40 мин при 170 гр С. Должна образоваться румяная корочка.

рецепт Запеченный корень петрушки прислал шеф-повар Света Лукьяненко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат `Веничек`

  • капуста
  • свекла
  • редька
  • сметана
  • зелень
  • апельсин
  • клюква


2 капустные кочерыжки, одну небольшую свеклу и такую же редьку натрите на крупной терке. Заправьте сметаной, украсьте зеленью,
дольками апельсина или мандарина, ягодами клюквы.


Болгарские достижения

Требуется:
  • полвилка капусты средней величины,
  • 1 большая морковь,
  • 1 луковица,
  • 1 болгарский сладкий перец,
  • 1/3 ст. яблочного уксуса,
  • 1/4 ст. воды,
  • 2 зубчика чеснока,
  • соль,
  • перец,
  • сахар. 

 



Способ приготовления.
Капусту мелко порубите и посолите. Морковь нарежьте соломкой, лук и перец - кольцами. Все смешайте.
Влейте яблочный уксус в глубокую тарелку, добавьте воды, толченый чеснок, соль, сахар, перец, растительное масло и хорошо перемешайте.
Этим соусом заправьте салат.