• песочное печенье (из русского магазина): смотря какое по размеру - выкладывать в 4 слоя 3х4 печенья в каждом слое,

• 2 ст. молока,

 

крем:

• 320г. сливок на развес 42% жирности (из русского магазина)

• сметана 27%1 б. - 200г.,
  1/2ст. сахара.

глазурь:

• 100 г. шоколада горького (черного),
• 70г. масла сливочного,
• 1 ст. л. коньяка,
• 70 г. грецких орехов.

1. Смачивать печенье в молоке по 4 сек. каждое и выложить в первый слой.

 

2. Сделать крем: взбить сливки,сметану и сахар до маслянистой массы.

3. Намазать все 3 слоя кремом

4. На 4 слой намазать глазурь: растопить шоколад и масло на водяной бане, и снять с огня. Когда остынет добавить коньяк ивымесить. Намазать сверху и посыпать орехами.

5. Поставить в холодильник сразу и на следующие сутки (только тогда т.к. должен хорошо пропитаться) можно подавать к столу. очень вкусно, пальчики оближешь! Приятного аппетита!!! Пишите отзывы.

• 1 батон,
• 100 г майонеза,
• банка консервов (желательно шпроты),
• репчатый лук,
• 3 зубчика чеснока,
• 2 ст. ложки растительного масла,
• 2 шт. болгарского переца,
• 3 помидора,
• зелень. 

 

Батон порезать ломтиками, на раскаленной сковороде обжарить в растительном масле до корочки. Майонез смешать с потертым на мелкой терке чесноком. Порезать колечками помидор, болгарский перец, лук. Гренку залить майонезом с чесноком, на них уложить шпроты, помидор и перец с луком. Все украсить зеленью.