Суфле картофельное
Необходимо:
- 500 г картофеля
- 75 г сыра
- 75 г сливок
- 2 яйца (белки).
Пропустить сырой картофель через мясорубку или натереть на терке. В картофельную массу, смешанную с тертым сыром, добавить взбитые сливки и взбитые белки. Хорошо перемешать, выложить на намазанную маслом и посыпанную мукой сковороду, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
рецепт Суфле картофельное прислал шеф-повар Анжела Уварова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат лесная фантазия
- Ветчина,
- жирный сыр,
- болгарский перец (свежий) - все примерно поровну.
- Плюс грецкие орехи,
- зелень (укроп, кинза, салат).
Салат делается очень быстро, а за столом съедается еще быстрей!
Ветчину и перец порезать тонкой соломкой, сыр потереть на крупной терке, добавить порезанные орехи, и зелень и смешать с майонезом. Зелень кладется по вкусу. Укроп и кинзу - очень рекомендую (они добавляют пикантности, листья салата добавить по вкусу, кто хочет.
Салат из груш с хрустящим беконом
Для заправки:
- 100 г сыра горгонзола
- 150 мл сметаны
- 1/2 лимона, только сок
- 4 ст л масла из грецких орехов
Для салата:
- 4 полосок бекона
- 150 г кресс-салата
- 2 груши, очищенные от сердцевины и порезанные на дольки
- 40 г кедровых орешков
Отличное сочетание, вкусное и гармоничное - используйте спелые, ароматные груши для этого салата.
1. Взбить все ингредиенты для заправки в кухонном комбайне и отставить.
2. Бекон запечь на гриле или обжарить без масла в течение 5 мин до хрустящей корочки, порезать.
3. Разделить кресс и груши по 4 тарелкам, посыпать кедровыми орешками. Побрызгать заправкой и подавать.