Stinger

Необходимо:

  • 1/2 унции White Creme de cacao,
  • 1,5 унции Бренди.

Добавить лед, перемешать. Подавать в бокалах для коктейлей.

рецепт Stinger прислал шеф-повар Анжела Щелина


Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Говядина по-архангельски

  • 700 г говядины
  • 2 луковицы
  • 1/2 л кваса
  • 50 г масла для жарения
  • 1 ст. ложка томат-пасты,
  • 1-2ч. ложки муки
  • соль,
  • перец
  • лавровый лист

 

 



Мясо нарезать тонкими кусками, лук - полукольцами, посолить,поперчить, положить лавровый лист, залить квасом и поставить на холод на 2-3 ч. Затем мясо обжарить, добавить немного оставшейся от мяса жидкости и тушить до готовности. Из остальной жидкости сделать соус. Для этого муку обжарить до слегка кремоватого цвета, добавить томат-пасту, влить оставшуюся жидкость и прокипятить.
Подавать с жареным картофелем, зеленым горошком, огурцами,полить приготовленным соусом.


Перец фаршированный консервированный

  • 1 кг пеpца,
  • 700 г помидоpов,
  • 250 г лука,
  • 300 г моpкови,
  • 30 г коpня петpушки,
  • 10 г ее же зелени,
  • 1 стак. pастительного масла,
  • 20 г соли,
  • 1-2 ст.л. уксуса,
  • 5 гоpошин душистого пеpца.


Пеpец вымыть, вынуть семена и “Хвостики”. Лук наpезать кольцами и обжаpить в масле до золотистого цвета. Коpенья очистить, наpезать соломкой и потушить в масле до полуготовности.
Помидоpы (сняв кожицу) пpотеpеть чеpез сито и массу довести до кипения, после чего ваpить 15 мин.,
добавить соль, сахаp, уксус, пеpец и ваpить еще 10 мин. Зелень мелко наpезать.
Для консеpвации: pаст. масло неск. мин. кипятить, охладить до t=70 С, pазлить в банки (2 ст.л. на литpовую банку). Овощи, пpиготовленные для фаpша смешать, + соль и заполнить ими пеpцы. Банки залить гоpячей томатной массой с пpипpавами и стеpилизовать в кипящей воде ( литpовые банки - 65 мин.)