Спаржа запеченная

  • На 1 кг спаржи:
  • 3 яйца,
  • 1 стакан молока,
  • 1/2 стол. ложки сливочного масла,
  • соль по вкусу.

Очищенную и промытую спаржу нарезать кусочками длиной 3 см и отварить в подсоленной воде. Вынуть готовую спаржу шумовкой, дать стечь воде, положить в смазанную маслом и посыпанную сухарями посуду, залить яйцами с молоком, посолить, обложить кусочками масла и запекать в духовке, пока спаржа не зарумянится.

рецепт Спаржа запеченная прислал шеф-повар Ольга Задорожная


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суперселёдочный паштет

  • 1 солёная селёдка,
  • 2 варёных яйца ,
  • 2 плавленных сырка (по 100 г),
  • 1 банка майонеза. 

 



Если селёдка очень солёная, можно вымочить в чае или в молоке.
Всё прокрутить через мясорубку 2 раза, добавить майонез! Паштет готов.


Куриные грудки с шампиньонами

  • куриные грудки,
  • шампиньоны,
  • лук репчатый,
  • оливковое масло,
  • специи


Все просто: отдельно обжариваем грудки с солью и перцем, луком репчатым, шампиньонами и кусками красного перца в оливковом масле. Специи по вкусу.
Все смешиваем, подаем на стол с овощным легким салатиком из помидорчиков и перца с оливковым маслицем.

 

Делайте все это под любимую музыку!!!