Шоколадные горшочки с вишневым компотом
На 4 порции:
- 100 г шоколада, порезанного
- 300 мл жирных сливок
- 1 ч л ванильного экстракта
- 4 ст л покупного вишневого компота
- печенье бискотти или завитушки
Подавайте их с шикарным хрустящим печеньем, но не со слишком крупным.
1. Растопить шоколад в микроволновой печи или в миске, поставленной на кастрюлю с горячей водой. Не давайте воде попасть в шоколад, она его испортит. Добавить сливки и ваниль с щепоткой соли.
2. Перемешать. Разделить между 4 кофейными чашками или формочками и поставить в холодильник на несколько часов.
3. Выложить вишневый компот сверху и подавать с печеньем.
рецепт Шоколадные горшочки с вишневым компотом прислал шеф-повар Аля
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
вишневая горка
- вишня - 1 кг
- вода - 1 л
- сахар - 1 стакан
- желатин - 1 ст. ложка
- сухари - 200 г
- яйца- 5. шт
- сахар- 1 ст
- мука - 2 ст. ложки
- молоко - 2 ст.
Вишни без косточек отварить, вынуть из сиропа, в который влить набухший желатин и довести до кипения. В этом сиропе замочить сухари. Выложить полученную массу сухарей в блюдо, чередуя со слоями вишни. Оставшимся сиропом залить.
Выдержать на холоде. После того, как масса застынет, сверху уложить крем.
Крем: растереть яйца с сахаром, добавить муку, тонкой струёй влить в горячее молоко, постоянно помешивая. Нагреть на огне до загустения. Охладить, выложить на вишню.
Курочка по-мексикански
- Куриные грудки либо окорочка - 4шт.
- Фасоль консервированная в томате - 2 банки
- Острый перчик - 1шт.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Соль
- Перец
- Паприка
- Оливковое масло
Очень простое в приготовлении, быстрое и вкусное блюдо.
Разогреть в сотейнике оливковое масло (либо другое растительное). Обжарить на нем лук, нарезанный полукольцами, измельченный острый перец (если нет острого перца, его можно заменить молотым чили. тогда его нужно добавлять вместе с солью) и нарезанный чеснок. Добавить грудки (окорочка). Обжарить с обеих сторон до зарумянивания. Влить фасоль вместе с томатом, посолить, поперчить. Тушить пока фасоль не закипит под крышкой. Выключить огонь, дать настояться минут 5. Можно довавить мелко нарезанную зелень.