Шашлыки из клубники с ананасом

На 8 порций:

  • 1/2 ананаса
  • 400 г сладкой булки бриошь
  • 18 шт клубники (целиком)
  • 4 ст л меда
  • 2 ст л лимонного сока

1. Разогреть гриль. Порезать 1/2 ананаса и 400 г бриошь на кубики. Надеть кубики и клубнику поочередно на 6 деревянных шампуров.

 

2. Смешать 4 ст л жидкого меда и 2 ст л лимонного сока, смазать шашлыки.
3. Готовить под грилем 1-2 минуты, переворачивая.

рецепт Шашлыки из клубники с ананасом прислал шеф-повар Геннадий


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Борщ московский

  • говядина 200 г
  • ветчина, окорок 150 г
  • сосиски 100 г
  • свекла 2 крупных корнеплода
  • капуста свежая 300 г
  • морковь 1-2 шт.
  • петрушка 1 шт.
  • лук репчатый 3-4 мелкие луковицы
  • томат-пюре 4-5 ст. л.
  • вода 1,6 л
  • сахар, соль, уксус, сметана, чеснок, специи по вкусу

 



Говядину и ветчину заливают водой и варят, снимая пену, затем вынимают и режут на куски, а бульон процеживают.

Чтобы мясо и ветчина не заветривались, их хранят в небольшом количестве бульона.

Все овощи очищают и шинкуют. Морковь, лук и петрушку слегка обжаривают с маслом, кладут томат и тушат вместе.

Затем добавляют шинкованную пассированную свеклу, сбрызгивают уксусом, подливают немного бульона и тушат все вместе. Нарезанную капусту заливают бульоном, варят 10 - 15 минут.

Добавляют тушеные овощи, варят до готовности.Затем кладут мясо, ветчину, нарезанные кусочками сосиски и варят еще 5 - 10 минут. К борщу отдельно подают ватрушки.


Гуляш из говядины с грибами

  • подосиновики
  • подберезовики
  • говядина
  • сладкий перец
  • помидоры
  • лавровый лист
  • соль


Мелко нарубленные подосиновики и подберезовики смешайте с кусками говядины, добавьте сладкий перец, нарезанный соломкой, кружки помидоров, лавровый лист, соль и все это томите на медленном огне 45 мин.