Салат "Сюрприз"
- Любой сыр твёрдого сорта,
- колбаса (лучше сервелат),
- помидоры,
- майонез и чеснок.
Сыр натереть на тёрке, помидоры, колбасу и чеснок - нарезать соломкой. Все ингридиенты смешать, добавить майонез, можно украсить зеленью и кушать!
рецепт Салат "Сюрприз" прислал шеф-повар Катеринка
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Дынный лед
- 1 спелая дыня
- 175 гр сахара
- 600 мл воды
- 2 ст л розовой воды
Порезать на кусочки мякоть 1 дыни (например, оген) и положить в кухонный комбайн или блендер. Взбивать с сахаром. Влить воду и розовую воду и снова взбить.
Протереть жидкость через сито в контейнер для морозилки и заморозить на 4 часа, доставая периодически и взбивая лед вилкой.
Перед тем, как подавать, достать из морозилки и дать льду немного подтаять. Затем разложить по бокалам и украсить листиками мяты.
Барашек с мятой под простоквашей
- Hа 4 порции:
- 1 столовая ложка постного масла,
- 1 средняя луковица, нарезанная вдоль,
- 3 лавровых листа,
- 5 столовых ложек белого винного уксуса,
- соль и перец,
- 1 кг мяса барашка (задняя часть, без костей, нарезанного на кубики в 2,5 см),
- 1 столовая ложка муки,
- 1 столовая ложка без верха гранулированного сахара,
- 150 мл простокваши,
- 3 столовые ложки нарезанной свежей мяты,
- 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки.
- ГАРHИР:
- рис или лапша (впрочем, я использовал картофель фри, и прекрасно получилось).
1. Положите масло, лук, лавровый лист, уксус, соль и перец в большую жаропрочную кастрюлю. Держите в печи в режиме СИЛЬHО 5 мин, пока не закипит. Добавьте баранину. Закройте кастрюлю на 3/4 крышкой и готовьте в режиме СРЕДHЕ 30 мин, пока мясо не станет нежным. Поверните кастрюлю на четверть в течение этого времени 4 раза.
Оставьте доходить закрытой 5 мин.
2. В это время в маленькой миске смешайте муку с сахаром, добавьте 1 столовую ложку воды, чтобы смесь получилась однородной.
Добавьте смесь в кастрюлю и держите в режиме СИЛЬHО 3 мин, мешая каждую минуту, пока не загустеет. Смешайте с простоквашей, мятой и петрушкой. Посолите и поперчите. Подавайте с гарниром.