Салат грибной

  • 300 гр вареных шампиньонов,
  • 5 шт. маринованных огурчиков
  • 5 шт сваренных вкрутую яиц,
  • зеленый лук,
  • свежая зелень петрушки.

Мелко нарезанные продукты смешать, посолить, уложить в невысокую салатницу, устланную салатными листьями, выступающими за край. Сверху посыпать зеленью лука и петрушки.

рецепт Салат грибной прислал шеф-повар Ольга Лещенко


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Любовь Вологина 15.12.2007
А чем заправить такой салат?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Юля 16.12.2007
Можно заправить майонезом или оливковым маслом.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Крем из лесного ореха

  • 120 гр. сахарной пудры
  • 4 желтка
  • 0,5 пачки ванильного сахара
  • немного молока (приблизительно 70-100 гр)
  • 150 гр ядра лесного ореха
  • 120 гр сливочного масла.


Сахарную пудру, желтки,ванильный сахар, молоко варить до получения густой массы, затем охладить ее. К охлажденной массе добавить поджаренные орехи и подогретое сливочное масло.



А вот что нам предлагает старинная монастырская русская кухня

  • Морковь
  • Свекла
  • Тыква
  • Крапива
  • Яйца
  • Соль
  • Вода
  • Мука

 



Замесить тесто, поставить в теплое место, оставить для брожжения на 3-4 дня. Тесто периодически нужно помешивать. (Дрожжей в рецептуре нет: раньше они не в каждом доме водились, поэтому пользовались закваской, старым тестом, другими словами). Как только тесто скиснет (появляется пена, кисловатый запах), можно печь блины. Сковороду смазать растительным маслом насажанной на вилку половинкой картошки. - все овощи пропустить через мясорубку 2 раза