На буханку весом 1 кг:

• 1/2 чашки теплой воды
• 1/2 чашки теплого молока
• 1 яйцо, взбить
• 40 гр сливочного масла
• 1 ст л сухого молока
• 1/3 чашки сахара
• 1 ч л соли
• 1 ст л тертой апельсиновой цедры
• 3 1/2 чашки хлебной муки
• 1 упаковка сухих дрожжей (7 гр)
• 1/3 чашки сушеной клюквы
• 1/3 чашки порезанных орехов пекан

рецепт Праздничный хлеб с орехами и клюквой прислал шеф-повар Рома

Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер