Пирожное аленушка

  • 250 г муки
  • 250 г сливочного масла
  • 250 г сахара
  • 200 г сахарной пудры
  • 200 г шоколадной пасты
  • 125 г тертого шоколада
  • 100 г мелко рубленного миндаля
  • 50 г цукатов
  • 4 яйца
  • 3 ст. л. малинового варенья
  • 2 ч. л. коньяка или рома
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя для теста

 

Масло взбейте, добавьте сахар, яйца и коньяк. В конце взбивания всыпьте смешанную с разрыхлителем муку, шоколад, миндаль и нарезанные кубиками цукаты и замесите тесто. В смазанную маслом форму выложите тесто. Выпекайте при 200 градусах около 1 часа. Для глазури сахарную пудру, малиновое варенье и 3 ст. л. горячей воды разотрите до получения блестящей массы. Корж разрежьте по горизонтали пополам, нижний пласт смажьте шоколадной пастой и накройте верхним. Заглазируйте корж, дайте подсохнуть, затем разрежьте и оформите цукатами.

рецепт Пирожное аленушка прислал шеф-повар Виктория Бэкхэм


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Спагетти `коррида`

  • 1/2 пачки спагетти, 
  • 1 банка очищенных томатов в собственном соку,
  • 2 ст.л. майонеза “Провансаль”, 
  • 2 ст.л. плавленого сыра, 
  • лучше с травками, 
  • 3-5 стрелок зеленого лука, 
  • 2-3 дольки чеснока. 


Пока варятся спагетти, томаты порезать на мелкие кусочки и вместе с соком поставить на огонь, довести до кипения, добавить майонез и сыр, кипятить 1 минуту. Добавить порезанный лук и чеснок и сразу же выключить и снять с огня. Смешать со сваренными спагетти.

На сколько порций: 6.

Время приготовления 10 мин.



Блинчики с творогом

  • 500 г творог
  • сахар по вкусу
  • сметана
  • яйца
  • изюм
  • блины


Творог протирают через сито или пропускают через мясорубку. Заправляют сахаром, сметаной, яйцами и распаренным изюмом. Все укладывают на готовй блинчик, сворачивают и обжаривают с обеих боков. Готовые блинчики посыпают сахаром. Сметану подают отдельно.