Заварные пирожные 2

Заварные пирожные 2

  • маргарин (125 гр.)
  • стакан воды
  • мука
  • пять яиц

Полпачки маргарина (125 гр.) растопить в стакане воды, т.е.
наливаем воду в емкость, ставим на огонь, бросаем маргарин и помешиваем, пока не расплавится. Снимаем с огня. Добавляем около стакана муки, хорошо размешиваем, чтоб не было комков. Вбиваем ПО ОДНОМУ пять яиц - одно вбили, хорошо размешали (пока тесто не стало однородным), затем второе, и т.д. Затем кладем ложкой на ГОРЯЧИЙ лист. Пока печется, духовку желательно не открывать - опадут. Лист ничем не надо смазывать, если он был прогрет достаточно, пирожные сами будут отпадать. Потом делаем чем- нибудь дырку (снизу, сбоку) - и наполняем тем, чем понравится.
Кстати, в случае неудачи (не поднялись) - можно склеить по два получившихся блинчика - тоже вкусно :))

рецепт Заварные пирожные 2 прислал шеф-повар Наталья Симоненко


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
aksaule 11.11.2008
ia tak davno iskala etot recept ,no zaiti v vach sait ne legko. ia is italii.I esli smogech napishi mne recept koreiskava salata (cim ci) I medovava torta
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из макарон с ветчиной

  • макароны 60,
  • томат-паста 10,
  • майонез 30,
  • ветчина 40,
  • маслины 10,
  • перец,
  • соль.


Макароны отваривают в соленой воде, откидывают на сито и охлаждают. Томат-пасту смешивают с майонезом, поливают этим соусом макароны и хорошо перемешивают. Макароны выкладывают в салатник, посыпают пропущенной через мясорубку ветчиной и украшают маслинами


Макаронно-морской салат

  • 100 г цветных макарон,
  • 200 г крабовых палочек,
  • пачка замороженного морского коктейля,
  • 200 г твердого сыра,
  • 1 свежий огурчик,
  • 1 банка кукурузы Бондюэль,
  • оливковый майонез по вкусу,
  • свежая зелень


Можно брать любые цветные макароны, например, макфа. Отварить их, остудить.

Отварить морской коктейль, остудить.
Крабовые палочки порезать кружочками, сыр и огурец полосками, добавить кукурузу, зелень и майонез, посолить по вкусу, перемешать, перед подачей сбрызнуть лимонным соком.