Пирожное `Заварное`

  • 100 г сливочного масла
  • 1 стакан воды
  • 1 стакан муки
  • 4 яйца
  • соль.

В кипящую воду с маслом и солью заварить тщательно помешивая муку, когда охладится взбить яйца и перемешать. Выпекать на листе, 3-4 ст. л. теста на листок, смазанный жиром, испечь,
охладить.

рецепт Пирожное `Заварное` прислал шеф-повар Duku


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Елена 23.11.2009
А я наполняю обычным кремом из белка или вареной сгущенкой!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
larissa 18.05.2009
Оценить комментарий:   -10  
Абонент скрыт 04.11.2010

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Индейка в белом вине

  • индейка целиком,
  • полстакана белого вина,
  • полстакана бульона,
  • перец
  • соль
  • немного оливкового масла


Хорошо промытую и подсушенную индейку поперчить и посолить снаружи и внутри, положить в глубокий противень или гусятницу (слегка полить оливковым маслом) и поставить в хорошо нагретую духовку.При жарке часто поливаем образующимся соком. Когда индейка зарумянится со всех сторон, сливаем часть жира, вливаем бульон и вино, накрываем крышкой и, часто поворачивая, доводим до готовности.Готовую птичку разрезаем на порции, укладываем на блюдо, придав ей форму целой.Вокруг обкладываем чем-нибудь вкусным и красивым, что подойдет на гарнир.Заливаем сверху отлитым жиром - все!


Столовый хрен

  • 150г корня хрена
  • 20г 9% уксуса
  • 2г сахара
  • 2г соли


Корень хрена очистить, промыть холодной водой, натереть на мелкой терке, положить в стеклянную или фарфоровую посуду,
заправить уксусом, сахаром, солью, хорошо размешать, посуду плотно закрыть, дать постоять 2-3 часа. Хранить в холодильнике.