Пасха со взбитыми сливками

  • творог - 2,5 кг
  • масло сливочное - 400 г
  • яйцо (желток) - 2 - 3 шт.
  • сахар - 2 стакана
  • сливки - 1 стакан
  • цедра 1 лимона.

Творог положить под пресс, затем протереть его через сито.
Сливочное масло слегка разогреть и растереть в подходящей посуде с желтками, с просеянным сахаром, с ванилью и лимонной цедрой, смешать с творогом, чтобы не было комков.
Положить взбитые сливки, размешать, переложить в пасочницу.

рецепт Пасха со взбитыми сливками прислал шеф-повар Татьяна Плакова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из свежей белокочанной капусты

  • капуста 300 г
  • апельсин 1 шт.
  • яблоки 2 шт.
  • компот 1/2 стакана
  • морковь 1 шт. (маленькая)
  • зелень 30 г.

 



Капусту нашинковать ,потереть до выделения сока. Потереть морковь, заправить соком апельсина, можно добавить нарезанные соломкой яблоки,
все перемешать, полить консервированным компотом.
Разложить в салатники, сверху на горочку салата положить апельсин, нарезанный кружками, разрезанными пополам до корки, а по краям положить консервированные фрукты.
Украсить веточками петрушки. Этот салат содержит большое количество витаминов, он очень украшает стол.


Салат то что надо

  • Колбаса (ветчина, курица копченая)
  • Сыр твердый
  • Помидоры 2 шт
  • Яйца 4 шт
  • Майонез
  • Кириешки (или другие готовые сухарики)


У нас это салат обычно уходит тазиками по любому поводу (особенно у мужчин).

 

Колбасу порезать кубиками. Сыр потереть на крупной терке Помидоры порезать кубиками, дать стечь соку. Яйца порезать. Все перемешать с майонезом и добавить сухарики.