• Грибы сушеные - 8 г, 
• лук репчатый - 20 г, 
• морковь - 5 г,
• петрушка - 3 г, 
• масло подсолнечное рафинированное или маргарин столовый - 5 г, 
• зелень; 

для лапши:

• мука - 35 г, 
• яйца - 1/4 шт., 
• вода - 7 г, 
• соль.

Приготовить суп, из продуктов, что описаны выше. Сваренные грибы нашинковать и положить в суп при закладке лапши и лука.
Заправить солью и перцем по вкусу.

• 400 г бобов
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1/3 стакана воды
• чайная ложка соли.

Подготовленные бобы нарезают наискосок на дольки длиной 5 см,кладут в кастрюлю в разогретый жир и, помешивая, жарят в течение минуты. Вливают воду, кладут соль и закрывают кастрюлю крышкой.
Тушат минуты 3, пока створки бобов не станут ярко-зелеными, затем снимают крышку и тушат еще минут 5-6, осторожно помешивая. Когда вода испарится, бобы станут нежно хрустящими.