Напиток `Осенний`
- морковь
- петрушка
- сельдерей
- свекольный квас
- соль
- сахар
- зелень петрушки
Напиток “Осенний”.
Отожмите поочередно сок из полкило моркови, двухсот пятидесяти граммов петрушки, тридцати граммои сельдерея. Сок из овощей соедините со свекольным квасом, размешайте и приправьте по вкусу солью и сахаром. И опять же прибавьте мелко нарубленной зелени петрушки.
рецепт Напиток `Осенний` прислал шеф-повар Света Баранова
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Бауосак
- Мука 75 г,
- дрожжи
- и соль по 1 г,
- сахар - 5 г,
- комбижир животный - 15 г.
Приготовить кислое тесто (мука 75 г, дрожжи и соль по 1 г, сахар - 5 г, комбижир животный - 15 г). Раскатать из него колбаски, нарезать на кусочки (по 15 г), закатать шарики и жарить в жире.
Яблочный пирог с абрикосами
- 125 мл молока
- 20 г дрожжей(свежих)
- 2 стакана муки+ 100 г
- немного соли
- 85 г сахара
- немного ванили
- 1 яйцо
- 1 ч.л. лимонной цедры
- 250 г консервированных абрикосов(или из компота)
- 2 с.л. лимонного сока
- 1 ст.л. апельсинового ликера или рома
- 1 ст.л. крахмала
- 100 г + 1 ст.л. сливочного масла
- 750 г кислых яблок
- 50 г кокосовой стружки.
Подогреть молоко и растворить в нем 1 ст.л. масла и дрожжи. 2 стакана муки, соль, 1 ст.л. сахара, яйцо, ваниль и цедру смешать, залить молочной смесью и замесить мягкое тесто(если оно немного прилипает к рукам - не страшно).
Отставить на 30 мин, потом еще раз помять и оставить подходить на 40-50 мин.
Из абрикосов сделать пюре(в миксере), добавить 1 ст.л. лимонного сока, ликер и крахмал.
Яблоки порезать на дольки и сбрызнуть лимонным соком.
Из 100г муки, оставшегося сахара, 100 г масла и кокосовой стружки сделать тесто и положить на 30-40 мин в морозилку.
Тесто уложить с бортиками в разъемную форму, сверху абрикосовое пюре, затем яблоки, посыпать натертым на крупной терке кокосовым тестом.
Печь около 40 мин. Получается высоким и ароматным.
Приятного аппетита!