Манник
- 1стакан сметаны,
- 1стакан сахара,
- 1стакан манной крупы,
- 3яйца,
- немного соли
- сода гашенной уксусом.
Замесить до густоты теста, как на оладьи,влить в противень с положенной в него пергаментной бумагой и смазанный маслом или жиром.
Готовый корж пропитать тонким слоем фруктового варенья и украсить орехами,кремом и т.д.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
рецепт Манник прислал шеф-повар Любовь
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
пирог с щербетом
- 3/4 стакана любой из нижепредложенной жидкости - кефир, сметана, сливки, молоко (я предпочитаю сметану)
- 200 гр маргарина
- 300-400 гр муки
- 300 гр щербета, если в нем мало орехов, то можно добавить еще орехи
- и на любителя - изюм, курагу или что нравится.
Муку порубить с маргарином до средней крошки, добавить жидкость и замесить не очень крутое тесто, раскатать на 4-5 не очень тонких лепешек (3-4 мм),
щербет натереть на крупной терке или порезать на кусочки. Уложить на посыпанный мукой противень (сковороду)
слоями - слой теста, слой щербета, 1 слой вместо щербета можно положить предварительно размоченные и нарезанные сухофрукты, Последний слой теста густо смазать желтком. Хорошо сдавить края пирога.Верхний слой надрезать (наметить) на кусочки -ромбики, квадратики, каждый кусочек украсить орешком. Выпекать в духовке 200градусов около часа. Смотреть - если вздуется проткнуть по линии надреза. Резать горячим,
Приятного чаепития!!!!
Печеный рисовый пудинг с заварным кремом
- 100 г длинного риса
- 4 полоски апельсиновой кожуры (каждая размером 8×2 см)
- 1/2 ч ложки соли
- 3 яйца
- 100 г сахара
- 675 мл молока
- 1 ч. ложка ванильной эссенции
1. Нагрейте духовку до 180°С. Поставьте на средний огонь двухлитровую кастрюлю, доведите в ней до кипения рис, апельсиновую корку, соль и 450 мл воды. Уменьшите огонь. Закройте кастрюлю крышкой и варите 15 минут. Выньте и удалите апельсиновую кожуру.
2. В большой миске взбейте яйца и сахар. Добавьте молоко и ванильную эссенцию, перемешайте. Добавьте горячий рис. Вылейте смесь в неглубокую форму, перемешайте рис, чтобы он ровным слоем распределился по форме. Поставьте форму в противень.
3. Осторожно влейте в него кипящую воду, чтобы она доходила до середины боков формы.
4. Пеките 1 час 15 минут до тех пор, пока нож, вставленный между центром пудинга и краем, выйдет из него сухим. Выньте форму из противня. Охладите пудинг на решетке 30 минут. Подавайте на стол теплым или закройте и поставьте в холодильник, а потом подайте на стол.
{Написать ответ}