• 1 стакан риса (отваренного заранее),
• 1 банка кукурузы ,
• 300 г. мясного (сосиски, сардельки, колбаса, котлеты, и т.п.),
• 3 помидора, 
• кетчуп,
• 100 г. сыра.

Кукурузу и отваренный рис в равных пропорциях выложить на сковороду и разогреть на маленьком огне , но не поджаривать.
Порезать мясное, помидоры, потереть на мелкой терке сыр.
Мясное и помидоры добавить в сковороду с рисом и кукурузой ,
залить кетчупом (по вкусу ) и, помешивая, подержать еще на плите.
Засыпать тертым сыром и перемешать.

На сколько порций: 4.

• 4 ломтика белого хлеба
• 100 г костромского или голландского сыра
• 1-2 ст.л. ягодного или фруктового сока или вина
• лимонная или апельсиновая цедра.