Картофель, запеченный в вине

На 6 порций:

700 г молодого картофеля, очищенного
3 луковицы, очищенных и толсто порезанных на кружочки
150 мл белого вина
150 мл овощного бульона
3 ст оливкового масла
8-10 листиков шалфея

1. Разогреть духовку до 170 гр С. Положить картофель и лук в большую форму для запекания. Влить вино, бульон и масло. Посыпать шалфеем.

2. Приправить солью и черным молотым перцем. Запекать 1 час, помешивая, переворачивая картофель каждые 30 мнин до золотистого цвета.

рецепт Картофель, запеченный в вине прислал шеф-повар Dora

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда без мяса, гарниры

Еще Блюда без мяса, гарниры:
<12 3 4 5 6 7... 107 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

500 г цветной капусты,
2 вареных яйца,
2 столовой ложки нарезанного зеленого лука,
1 столовая ложка растительного масла,
1 1/2 ложки столового уксуса,
1 чайная ложка сахарного песку,
соль
перец черный молотый

Сварить цветную капусту до полуготовности. Разобрать на соцветия, залить смесью уксуса, растительного масла, соли, сахара и перца. Салат переложить в салатник и посыпать мелко нарубленными крутыми яйцами и зеленым луком. Аналогичный салат можно приготовить из брокколи (спаржевой капусты).

Творожный пирог

Творог - 1 пачка (250 г),
Сахар - 2 стакана,
Мука - 2 стакана,
Яйца - 3 шт,
Масло или маргарин - 150 г,
Уксус - 1/2 ч. ложки.

Творог, яйца, масло, сахар тщательно перемешать, в полученную массу добавить соду, погашенную уксусом, а затем всыпать просеянную муку, перемешать.
Выпекать при температуре 180 градусов С.

Вход на сайт

Картофель, запеченный в вине

Похожие рецепты

Блюда без мяса, гарниры

Самое вкусное

Комментарии

Салат из цветной капусты

Творожный пирог