Картофель, тушеный с луком

  • картофель - 4 шт.
  • вода - 4 столовые ложки
  • лук репчатый - 1/2 шт.
  • масло растительное - 1 столовая ложка
  • лист лавра - 1 шт.
  • петрушка.
  • перец красный.
  • соль.

Картофель очистить, нарезать кубиками (около 2 см).В воду добавить лук, соль, лавровый лист, красный перец,растительное масло и вскипятить. Положить картофель в кипящую воду, закрыть крышкой и тушить до готовности.Готовое блюдо посыпать зеленью петрушки.

рецепт Картофель, тушеный с луком прислал шеф-повар Рикки


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Блины пышные

  • Картофель 1 шт
  • Кефир 1 пакет
  • Сода 1 ч. л
  • Мука 1,5 стакана
  • Растительное масло 2 ст. л
  • Сливочное масло 4 ст. л
  • Соль

 



Картофелину натереть на мелкой терке, влить кефир, всыпать соль, соду. Все хорошенько вымешать, пока не вспенится. Всыпать муку, еще раз тщательно перемешать. Тесто довести до густоты сметаны. Блины пекутся на растительном масле. Горячими их заливают растопленным сливочным маслом. Подают со сметаной, с икрой.


Овощная закуска IMAM-BAJALDI

  • Моркрвь 2 шт.,
  • сладкий перец разных цветов 3 шт.,
  • лук  1 крупная головка,
  • помидоры 2 шт.


Морковь нарезать соломкой, перец - тонкими ломтиками, лук - полукольцами. Обжарить все отдельно, но чтобы не превратилось в кашу. Помидор очистить от шкурки и порезать кубиками в посуду, где уже лежат обжаренные овощи. Посолить, поперчить. Можно есть в горячем виде как гарнир к мясу, или как холодную закуску.