Хрустящее миндальное печенье

На 35 шт:

  • 1 яичный белок
  • 55 гр сахара
  • 40 гр простой муки
  • 1/2 ч л ванильной эссенции
  • 2 ст л хлопьев миндаля
  • 30 гр сливочного масла, растопленного

1. Соединить все ингредиенты в маленькой миске, перемешать.

 

2. Выкладывать по 1 1/2 чайной ложки теста на смазанный маслом противень на расстоянии 6 см. Проще всего печь по 3 печенья за один раз. С помощью обратной стороны ложки размазать тесто по противню в форме круга.

3. Запекать в разогретой духовке в течение 5 мин, пока печенье не станет коричневым по краям. Снять с противня с помощью лопатки и положить на скалку, чтобы оно остыло и приобрело слегка загнутую форму.

рецепт Хрустящее миндальное печенье прислал шеф-повар Aloria


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат "Новый" с крабовыми палочками

  • 250 гр. крабовых палочек,
  • 3 свежих огурца,
  • 3 свежих помидора,
  • 1 б кукурузы,
  • 50 гр. сыра,
  • 300 гр. ветчины,
  • майонез,
  • зелень.


Этот салат из крабовых палочек  выкладывается слоями.
1 слой: нарезанные кубиками помидоры.
2 слой: нарезанные кубиками огурцы, покрываем второй слой майонезом.
3 слой: также нарезанная кубиками ветчина.
4 слой: крабовые палочки потереть на крупной терке, либо мелко нарезать. Опять майонез.
5 слой: кукуруза, немного майонеза. Сверху присыпать тертым на крупной терке сыром. Украсить зеленью и подавать к столу.

Приятного аппетита!!!!



Салат из тертых кабачков с яблоками

  • 150 г кабачков
  • 1 яблоко большое
  • 1 маринованный огурец
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 пучок укропа
  • 1 столовая ложка сахарного песка
  • майонез по вкусу.


Кабачки очистить и натереть на крупной терке, добавить крупно наструганное на терке яблоко и мелко нарезанные маринованный (или соленый) огурец, луковицу, зелень укропа.