Хлеб с тыквой, чатни и сыром

На 2 буханки (8 порций):

15 г сливочного масла
1 крупная луковица, мелко порезанная
150 г муки
1 ч л соды
150 г сыра Чеддер, тертого
6 ст л чатни с ананасом, зирой и тмином
соль и черный молотый перец
4 ст л свежего порезанного кориандра, порезанного
150 г тыквы баттернат, очищенной и тертой на терке
4 ст л пахты или кефира

1. Разогреть духовку до 200 гр С.

2. Нагреть сливочное масло, добавить лук и обжарить в течение 5 мин до мягкости. Отставить и дать остыть.

3. Просеять муку и соду в миску. Смешать сыр с луком, добавить 4 ст л чатни, приправы, кориандр, тыкву и пахту или кефир и замеисть мягкое, липкое тесто.

4. Переложить тесто на поверхность, посыпанную мукой, замесить тесто. Разделить его на 2 круглых буканки и переложить их на противни. Сделать на поверхности каждой по кресту обратной стороной ножа. Запекать 30 мин, сверху положить оставшийся чатни и сыр и запекать еще 10 мин. Охладить перед тем, как подавать.

рецепт Хлеб с тыквой, чатни и сыром прислал шеф-повар KISENKA

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Хлеб, булочки и лепешки

Еще Хлеб, булочки и лепешки:
<12 3 4 5 6 7... 15 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1 литр белого вина,
1 стакан апельсинового сока,
0.5 стакана лимонного сока,
1 ликерная ст. ложка коньяку,
1 ликерная ст. ложка “Кюрасао”,
2 столовые ложки меда,
0.25 чайной ложки кардамона,
0.25 чайной ложки любой пряности,
свежие листья мяты по вкусу

Смешайте ингредиенты и полученную смесь употребляйте, предварительно охладив.
Дерзайте, любители острых сексуальных наслаждений!!!
Все в ваших руках!!
.

Пирожные с бананами и кремом шантильи

На 4 порции:

4 маленьких банана
2 листа слоеного теста, раскатанных
1 яйцо, взбить
коричневый сахар
280 мл жирных сливок
сахарная пудра
несколько капель ванильного экстракта

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Порезать бананы горизонтально пополам. Раскатать тесто и положить половинки бананов сверху срезом вверх. Вырезать тесто вокруг каждой половинки, оставляя 2 см до края. Положить пирожные на противень, смазать края яйцом. Посыпать бананы сахаром.

2. Запекать 15-20 минут, пока тесто не поднимется и не будет золотистым, а бананы - карамельными. Взбить сливки до некрепких пиков с сахарной пудрой и еванилью. Подавать по два пирожных на человека с ложкой сливок.

Вход на сайт

Хлеб с тыквой, чатни и сыром

Похожие рецепты

Хлеб, булочки и лепешки

Самое вкусное

Комментарии

Любовный напиток (Среднего действия)

Пирожные с бананами и кремом шантильи