Грибы, жаренные с луком

  • грибы свежие 450 г,
  • луковица 1,
  • шпика 100 г
  • соль по вкусу. 

 

 

Грибы очистить, ошпарить кипятком, промыть и нарезать на кусоч- ки.
Лук мелко нашинковать. На разогретую сковороду положить измельченный шпик и прогреть его так, чтобы вытопилось сало. В сковороду выложить грибы, лук, посолить и жарить до готовности,
периодически помешивая. Эти грибы хорошо подать с отварным картофелем либо зажарить картофель вместе с грибами.

рецепт Грибы, жаренные с луком прислал шеф-повар Ольга Угодина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Хрюк на елке

Состав:
  • 1/4 Gordon”S Джин
  • 3/4 Тоник
  • Долька лимон
  • Еловая веточка


Процесс приготовления:
Берем, так называемый Old Fashioned стакан, который представляет собой низкий, широкий стакан с толстым дном, из которого обычно пьют всякие вЫски. Заполняем его жидким содержимым. Вставляем хрюка и елку.


Салат из черной редьки - 2

  • Черная редька - 1 кг, 
  • сладкий лук - 2 головки, 
  • растительное масло - 4 столовые ложки, 
  • соль по вкусу.

 



Редьку хорошо вымыть кухонной щеткой, очистить, натереть на крупной терке, посолить и оставить на 2-3 часа. Отжатую от сока редьку перемешать с мелко нарезанным луком и заправить растительным маслом.