Чесночный соус с мукой

На 6 порций:

1/2 ст. ложки сливочного масла,
1 ст ложка муки,
1 стакан мясного бульона,
1 ст. ложка уксуса,
1 маленькая головка чеснока.

Слегка поджарить муку со сливочным маслом. Развести мясным бульоном или овощным отваром или просто водой. Посолить, прибавить уксуса и хорошо истолченого в ступке чеснока. Поставить варить на 10 минут на слабый огонь. Подается к отварному мясу, рыбе и птице.

рецепт Чесночный соус с мукой прислал шеф-повар Марианна

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Соусы, маринады, приправы

Еще Соусы, маринады, приправы:
<12 3 4 5 6 7... 13 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Кальмары очистить, опустить в кипящую воду, после закипания варить три минуты, вынуть, охладить, нарезать тонкой соломкой. Крабовые палочки нарезать соломкой. В салатник положить нарезанные кальмары, затем крабовые палочки, зетем майонез и все тщательно перемешать и добавить красную икру. Еще раз перемешать. Кушать охлажденным.

Салат лужайка

Консервированная кукуруза,
куриная грудка,
соленые огурцы,
грецкие орехи,
чеснок,
укроп,
майонез,
специи.

Куриную грудку отварить и порезать. Огурцы порезать кубиками. Орехи измельчить. Укроп и чеснок тоже мелко порезать. Только чеснока не надо класть много. Все это смешать. Добавить соль,молотый черний перец. Залить майонезом.

Вход на сайт

Чесночный соус с мукой

Похожие рецепты

Соусы, маринады, приправы

Самое вкусное

Комментарии

Салат просто чудо

Салат лужайка