Шербет из урюка


На 1 порцию:

  • вода 250 г,
  • сахар 30 г,
  • урюк 30 г.

Промытый урюк опускают в подслащенную кипящую воду и варят, пока он не станет мягким. Охлаждают и сразу же подают, положив в каждый бокал по 3-5 шт. предварительно замоченного урюка.

рецепт Шербет из урюка прислал шеф-повар Елена Викторовна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Омлет с дичью

  • Вареное или жареное мясо дичи - 120 г,
  • красный соус - 100 г,
  • сливки - 120 г,
  • яйца целые - 2,5 шт.,
  • яйца (Желток) - 5 шт.


Омлет с дичью в основном готовить так же, как с курицей.
Пюре из дичи соединить с холодным красным соусом, добавить сливки, а затем смешать со взбитыми яйцами и разлить в формы.


Устрицы с имбирным соусом

На 2 порции:
  • 12 устриц
  • 60 мл рисового уксуса
  • 2 пучка мелко нарезанного зеленого лука
  • 1/2 ч. ложки тертого свежего имбиря
  • 1/2 ч. ложки крупно молотого черного перца


1. Откройте устриц и высвободите мясо из нижней раковины. Положите раковины на блюдо.

 

2. Смешайте рисовый уксус, зеленый лук, имбирь и перец в небольшой миске. При подаче на стол полейте устрицы соусом.