Повидло яблочно-тыквенное

  • 600-700 г яблочного пюре
  • 300-400 г тыквенного пюре
  • 700-800 г сахара
  • 2-3 г лимонной кислоты.

Тыкву очистить, нарезать кубиками, распарить под крышкой, горячим протереть через сито и смешать со свежим яблочным пюре, добавить сахар и варить до готовности в один прием, перед окончанием варки добавить лимонную кислоту.

рецепт Повидло яблочно-тыквенное прислал шеф-повар Светик


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Яйца по-африкански (Эфиопия)

  • Яйца 2 шт.,
  • масло сливочное 10,
  • гренки 40,
  • ветчина 25,
  • плов рисовый 25,
  • помидор 15,
  • соус томатный 25.


На гренки кладут по кусочку поджаренной ветчины, а на нее сваренное `В мешочек` яйцо. Поливают яйцо томатным соусом и гарнируют рисовым пловом, смешанным с мелко рублеными помидорами.


Куриные треугольнички с нежным сливочным кремом

  • куриное филе
  • сливочный плавленый сырок с укропом или паприкой
  • мука для панировки
  • зелень
  • растительное масло для обжаривания
  • специи по вкусу


Отбить куриное филе очень тонко, посолить, по желанию приправить специями, в центр филе положить треугольничек сливочного плавленого сырка, завернуть края филе треугольником, обвалять в муке и обжарить с двух сторон с сковороде с небольшим количеством растительного масла. Украсить зеленью. Гарнир к этому блюду подойдет любой. Получается нежное куриное мясо с остреньким сливочным кремом. Филе можно сворачивать трубочкой тогда получатся рулетики.