Масляное фондю с ромом

  • 100 гр коричневого сахара
  • 50 гр сливочного масла
  • 2 яичных желтка
  • 25 мл темного рома
  • 8 небольших блинов

Для этого фондю подготовьте ваши любимые блинчики или специальные дрожжевые блины .

 

Растопить масло, помешивая, в горшке для фондю. Снять с огня и вбить яичные желтки и ром. Помешивать на медленном огне свечи.
Подготовить блины, закрутить рулетом и порезать на полоски. Накалывать полоски вилочками и окунать в ром, сахар и масляный соус.

рецепт Масляное фондю с ромом прислал шеф-повар Ольга Иванова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Белокочанная `Карина`

  • 2 кг молотых помидоров или 1.2 кг томат-пасты, разведенной до сметанообразного состояния,
  • 250 г уксуса 6%,
  • 500 г натертой моркови,
  • 500 г мелко нарезанного болгарского перца,
  • 100 г измельченного чеснока,
  • 70 г соли,
  • 150 г сахара,
  • 250-300 г раст. масла,
  • 2-3 пучка петрушки,
  • 3 кг не очень мелко нашинкованной белокочанной капусты,
  • горький перец (стручковый или молотый по желанию). 

 



Приготовить маринад: в молотые помидоры добавить уксус, петрушку, чеснок, соль, сахар, масло, морковь и перец, довести до кипения, опустить в массу нашинкованную капусту и хорошо перемешать, пока покроется маринадом, прокипятить 35-40 минут, часто помешивая.
Разложить в банки, закатать, укутать.


Салат (Селеста)

На 4 порции:
  • ананасы (консервированные) 1 банка
  • филе курицы 500 г
  • кукуруза (консервированная) 1 банка
  • майонез 1 банка
  • зелень

 




Филе курицы отварить и остудить, разобрать на волокна. Ананасы порезать на мелкие кусочки. В глубокий салатник выложить все ингредиенты, заправить майонезом и украсить зеленью.