Коктейль горячий пикантный

700 мл молока;
120 г взбитых сливок;
180 мл яблочного сока;
2 белка;
60 г сахара;
0,5 чайной ложки соли;
0,5 чайной ложки корицы;
мускатный орех.

Положить желтки в 2-литровую кастрюлю и взбить вилкой.
Добавить сахар, соль, корицу, мускатный орех и яблочный сок и хорошо перемешать. Влить молоко и варить 6-8 минут при 100%.

Одновременно взбить белки в стеклянной чашке. Вынуть молочную смесь из печи и быстро вылить к белкам, сразу же перемешав.

Разлить по чашкам и положить сверху взбитые сливки.

рецепт Коктейль горячий пикантный прислал шеф-повар Люда

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда:
<12 3 4 5 6 7... 139 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

оливковое масло
5 зубчиков чеснока, мелко порезанных
3 анчоуса, промыть
1 ч л сушеных хлопьев чили
2 банки х 400 г консервированных помидоров в собственном соку
400 г спагетти
200 г капусты кале или другой зелени, порезанной
1 шарик сыра моцарелла, порезанный на крупные куски

1. Обжарить чеснок, анчоусы и чили в 3 ст л оливкового масла до золотистого цвета. Влить помидоры, помять ложкой и приправить солью и перцем. Готовить 15 минут, пока соус не загустеет.

2. Отварить спагетти по инструкциям на упаковке. В последние 3 минуты добавить зелень. Слить, добавить в соус, добавить моцареллу и перемешать.

Соус хрен с уксусом

250 г девяти процентного уксуса,
450 г воды,
20 г сахара,
20 г соли.

Выход 1000 г.
Промытый, очищенный хрен измельчить на терке или порубить мелко ножом, положить в посуду, залить кипятком, закрыть крышкой.
Когда хрен настоится, добавить уксус, соль, сахар и размешать.
Подается к холодным и горячим мясным и рыбным блюдам.

Вход на сайт

Коктейль горячий пикантный

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии

Спагетти помодоро с зеленью и моцареллой

Соус хрен с уксусом