Испанская кухня

Пирожное испанское

Белое столовое вино 1/2 бутылки Сладкий перец 1 шт Сахар 300 г Гвоздика 3 шт Цедра с 1 лимона Щепотка соли Яйца 13 шт

Сардины в эскабеше. (испанская кухня)

16 очищенных сардин Мука для обваливания Оливковое масло 2 ст. л Жареный красный лук, зеленый перец и помидоры для гарнира

Хек по-испански

2 ст. л оливкового масла 25 г сливочного масла 1 луковица, нарезать 3 зубчика чеснока 1 ст. л пшеничной муки 1/2 ч. л паприки 4

Цыпленок с помидорами по-испански

На 4 порции: 2 маленьких цыпленка (по 500 г) соль перец кэрри молотый красный перец 4 зубчика чеснока 4 луковицы 4

Цыплёнок с помидорами

(4 порции) Цыплята 2 шт Лук 4 шт Картофель 4 шт Сладкий перец 1 шт Помидоры 500 г Чеснок Растительное масло 6 ст. л Соль

     
Еще Испанская кухня:    <123>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Крупник

  • кости 500
  • морковь 150
  • петрушка 100
  • лук репчатый 200
  • грибы сушеные 30
  • вода 4000
  • крупа перловая 200
  • вода для варки каши 800
  • картофель 500
  • масло сливочное 100
  • зелень петрушки 25
  • зелень укропа 25
  • соль

 



Бульон, сваренный из костей, сушеных грибов и овощей,процеживают, овощи и грибы нарезают соломкой. Крупу заливают холодной водой, разваривают и добавляют масло. Отваривают в бульоне нарезанный кубиками картофель, затем вводят кашу, овощи и грибы, солят, закладывают масло, зелень петрушки и укроп.


Паштет капустный

  • капуста - 1 кг.
  • орехи грецкие очищенные - 1 стакан
  • майонез - на глаз
  • соль - по вкусу
  • перец черный - по вкусу
  • чеснок - 1-2 зубчика

 



Кочан (или половину кочна, в зависимости от размеров) капусты обыкновенной разрезать на 4 части и проварить в подсоленной воде до готовности. Готовую капусту и стакан очищенных грецких орехов дважды пропустить через мясорубку. Добавить соль, черный молотый перец, рубленый чеснок по вкусу. Заправить все майонезом до консистенции мясного паштета. Есть, намазывая на булку.