• 2 банки х 400 г нута (турецкого гороха), слить
• 300 г помидоров черри, порезанных пополам
• 200 г свежего горошка
• 120 г смеси свежих трав
• 2 ст л порезанного шнитт-лука

Для заправки:

• 2 ст л свежего лимонного сока
• 6 ст л оливкового масла

1. Положить нут, помидоры и готошей в миску с зеленым салатом.

2. Взбить все ингредиенты для заправки и приправить. Полить салат заправкой и перемешать. Украсить шнитт луком.

На заметку:

Вместо нута можно использовать консервированную белую фасоль.

• Бульон мясной, куриный или из дичи - 400 г,
• яйца - 1 шт.,
• капуста цветная - 30 г,
• морковь - 30 г,
• репа - 15 г,
• пастернак - 10 г,
• сельдерей - 5 г,
• фасоль (Стручки) - 30 г,
• спаржа - 20 г,
• шпинат -10 г.