Ягодные пирожные
- 500 г бисквитного теста
- 50 г сливочного масла
- 100 г миндальной соломки
- 50 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 500 г клубники + для украшения штук 6
- 1 пакетик красной заливки для торта
- 250 мл яблочного сока
- 250 г маскарпоне
- 250 г обезжиренного творога
- 50 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 3 ст. ложки амаретто
- 250 мл сливок
- 1 пакетик закрепителя сливок
Раскатать тесто на застеленном бумагой противне. Перемешать масло с миндалем, сахаром, ванильным сахаром и намазать на тесто. Выпекать 20 мин. при 190С.
Клубничины разрезать на четвертинки. Корж разрезать на три части по горизонтали и каждую – пополам. Клубнику разложить на нижних коржах. Помешивая, вскипятить в соке заливку для торта и вылить его на ягоды.
Перемешать до образования крема маскарпоне с творогом, сахаром, ванильным сахаром и ликером. Взбить сливки с закрепителем и перемешать с массой. Выложить на клубнику, разровнять и накрыть верхними частями. Нарезать порционными кусками и украсить половинками клубники.
рецепт Ягодные пирожные прислал шеф-повар Лентяйка
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Винегрет `Летний`
- 1-2 картофелины
- 1-2 моркови
- 1 свекла
- 100 г цветной капусты
- 50 г свежего зеленого горошка
- 1 сваренное вкрутую яйцо
- зеленый салат
- 100 г сметаны
- зелень укропа
- сахар
- соль
Картофель, морковь и свеклу отварить, охладить, нарезать кубиками. Цветную капусту отварить, разобрать на соцветия. Все компоненты смешать, добавить соль, сахар, мелко нарезанную зе- лень укропа, заправить сметаной. Украсить винегрет цветком из яйца и листьями салата.
Мужужи (Холодный густой суп из субпродуктов)
- Ноги, свиные уши, хвосты 230,
- лук репчатый 15,
- морковь 10,
- уксус винный 20,
- перец душистый 0, 5,
- лавровый лист,
- гвоздика,
- корица,
- чеснок 2,
- соль.
Разрезанные пополам свиные ножки с кожей (Трубчатые кости удалены), нарезанные уши и хвосты закладывают в кастрюлю, заливают водой и варят 30-40 мин. Затем мясные продукты перекладывают в другую посуду, заливают процеженным бульоном и, добавив коренья, лук, специи, соль, варят до готовности.
Подают в холодном виде (Бульон желеобразный).