Яблоки тоффи
На 4-6 порций:
- 6-8 хрустящих яблок
- 2 ст л коричневого сахара
- 50 гр несоленого масла
- 300 гр тоффи соуса (см ниже)
1. Порезать яблоки на 6-8 частей, не очищая от кожуры, но очистив от семечек. Перемешать в сахаре.
2. Растопить половину масла в сковороде и обжарить половину яблок в течение 5 мин на медленном огне. Переложить на тарелку и повторить с оставшимся маслом и яблоками. Побрызгать тоффи соусом и подавать с пудингами и десертами.
Соус тоффи:
Растопить 110 гр сливочного масла со 110 гр сахара в кастрюле.
рецепт Яблоки тоффи прислал шеф-повар Antonia
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Кетчуп западноевропейский
- 1,5 кг помидоров
- 15 гр соли
- 1 ч.л. русской (промышленной, готовой) горчицы
- 0,5 ч.л. красного молотого перца
- щепотка тертого мускатного ореха
- 2 бутона гвоздики
- 0,5 ч.л. корицы
- 1- 2 ст.л. 3%-ного уксуса
Помидоры очистить от кожицы, нарезать, варить 30 мин с солью,затем протереть сквозь сито. В полученное пюре ввести все пряности и уксус и варить на медленном огне 30-45 мин на медленном огне без крышки. Кетчуп в Румынии и Венгрии делают более острым, добавляя больше уксуса и перца, а также сахар, чего в Западной Европе избегают
Яблочный сок с морковью
- 4 зеленых яблока “Гранни Смит”
- 3 моркови
- 4 палочки сельдерея
Вы можете изменять количества моркови или яблока, чтобы сок получился более или менее сладким.
Пропустить через соковыжималку яблоки, морковь и сельдерей. Перемешать и подавать.