Варенье из сладких яблок

  • яблоки
  • цедра  и сок лимонов
  • сахар

20 сладких яблок очистить от кожицы и сердцевины, нашинковать на овощной терке. Снять цедру с 3 лимонов, выжать из них сок и тщательно перемешать с 4 ст. ложками сахара. На 1 стакан этой смеси взять 1,5 г стакана сахара и 0,5 стакана воды, сварить сироп и порциями высыпать в него яблоки. Варить до тех пор, пока яблоки не станут прозрачными. Перед окончанием варки добавить измельченную цедру с 1 -2 лимонов.

рецепт Варенье из сладких яблок прислал шеф-повар Татьяна Пригула


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Мятный иранский дип

  • 1 1/4 стакана простого йогурта
  • 3/4 стакана сметаны
  • 3 зубчика чеснока -мелконарубленного
  • 1 огурец - Снять кожу и мелко порубить
  • 1 ст. ложка мяты - мелко порезать
  • соль и перец


Хорошо смешать все компоненты и поставить в холодильник на пару часов.


салат из креветок с мандаринами

  • 250 г креветок
  • 150 г мандаринов
  • 80 г яблок
  • 80 г сельдерея
  • 60 г майонеза
  • 40 г зеленого листового салата
  • зелень
  • 1/4 лимона


Креветки отварить в подсоленной воде с уксусом и очистить. Из 1/3 мандаринов отжать сок и смешать с майонезом. Оставшиеся дольки мандаринов очистить от пленки. Яблоки без сердцевины нарезать дольками. Стебли и зелень сельдерея мелко нашинковать.

 

Выложить все в салатник на листья салата. Полить соусом. Украсить половинками кружочков лимона. Посыпать зеленью.