Варенье из моркови

  • морковь
  • сахар
  • вода

Уварить морковь до мягкости, нарезать звёздочками (формой), опустить в густой сироп (400 г сахара на 3/4 стакана воды). На 400 г моркови довольно 200 г сахара. Уваривать до прозрачности.

рецепт Варенье из моркови прислал шеф-повар Даша Глазкова


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
светлана 19.10.2010
И еще в конце варки чайную ложку лимонной кислоты,морковь я проворачиваю через мясорубку.Такое варенье можно намазывать на бутерброд с маслом утром детям. С чаем вкуснотища! Желаю всем приятного аппетита
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Евгения 26.10.2010
А морковку проворачивают через мясорубку уже вареную?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
светлана 19.10.2010
Нужно еще добавить 1 апельсин через мясорубку с кожурой и туда же, вкус обалденный!
{Написать ответ}

Джемы, варенья, заготовки

Еще Джемы, варенья, заготовки:
<1234567... 9>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Куриные грудки с шампиньонами

  • куриные грудки,
  • шампиньоны,
  • лук репчатый,
  • оливковое масло,
  • специи


Все просто: отдельно обжариваем грудки с солью и перцем, луком репчатым, шампиньонами и кусками красного перца в оливковом масле. Специи по вкусу.
Все смешиваем, подаем на стол с овощным легким салатиком из помидорчиков и перца с оливковым маслицем.

 

Делайте все это под любимую музыку!!!



Суп из фасоли с кальмарами

На 4 человек:
  • Очищенные кальмары 400 гр, 
  • капуста 400 гр, 
  • сухая фасоль 80 гр.


В скороварку положить фасоль (уже отмокшую), добавить чеснок, соль, перец в зернах, розмарин и варить в течение 40 минут. Половину фасоли протереть и добавить полученное пюре в бульон с оставшимися целыми фасолинами. Отдельно отварить листья капусты, порезать их и добавить к фасоли.

 

Кальмаров, порезанных на кусочки, обжарить с маслом и чесноком в течение 3 минут, разложить по тарелками и залить фасолевым супом.