Творог с клубникой
На 4 порции:
- 400 гр клубники,
- 500 гр диетического творога,
- 1 ст л лимонного сока,
- щепотка сахара,
- на кончике ножа ванилина,
- 50 гр мюсли
1. Из 200 гр клубники сделать пюре. Смешать его с творогом и лимонным соком, добавить сахар и ванилин.
2. Несколько самых красивых ягод отложить для украшения, а остальную клубнику нарезать кусочками и смешать с творогом, добавить мюсли.
3. Выложить в две тарелки или бокала и украсить оставшейся клубникой.
рецепт Творог с клубникой прислал шеф-повар Николетта
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Хранение лука
В домашних условиях лук лучше всего хранить в сухом помещении при температуре 18 - 24 градуса. Лук связывают в венки или вязанки, укладывают в корзины или ящики вместимостью до 20 кг, в старые чулки. Можно хранить и в стеллажах, слоем не более 30 см.
Лук хорошо хранится, если он предварительно хорошо высушен.
Важно, чтобы высохла шейка, т. е. засохшие листья длиной 4 см. у основания. Наибольшие потери при хранении лука происходят именно из-за недостаточно высушенной шейки.
Хлеб анадама
- 200 мл (7/8 чашки) воды
- 3 ст л патоки
- 1 ч л лимонного сока
- 275 гр (2 1/2 чашки) белой хлебной муки
- 65 гр (1/2 чашки) непросеянной хлебной муки (wholemeal)
- 40 гр (1/3 чашки) поленты
- 1 1/2 ч л соли
- 2 ст л сливочного масла
- 1 ч л сухих дрожжей
На 1 среднюю буханку:
- 240 мл (1 чашка) воды
- 4 ст л патоки
- 1 ч л лимонного сока
- 360 гр (3 чашки) белой хлебной муки
- 75 гр (3/4 чашки) непросеянной хлебной муки (wholemeal)
- 65 гр (1/2 чашки) поленты
- 2 ч л соли
- 3 ст л сливочного масла
- 1 ч л сухих дрожжей
На 1 большую буханку:
- 280 мл (1 1/4 чашки) воды
- 5 ст л патоки
- 2 ч л лимонного сока
- 500 гр (4 1/2 чашки) белой хлебной муки
- 90 гр (1 чашки) непросеянной хлебной муки (wholemeal)
- 75 гр (3/4 чашки) поленты
- 2 1/2 ч л соли
- 50 гр (1/4 чашки) сливочного масла
- 2 ч л сухих дрожжей
ЭТо традиционный хлеб Новой Англии, который делают из смеси белой и коричневой муки с полентой (грубой кукурузной мукой). Патока подслащивает хлеб и придает ему более темный цвет.
1. Влить в форму воду, патоку и лимонный сок. Если в инструкциях к вашей хлебопечке сказано, что дрожжи нужно положить в хлебопечку первыми, просто поменяйте порядок, в котором вы добавляете в хлебопечку сухие и жидкие ингредиенты.
2. Всыпать оба типа муки и поленту так, чтобы вода была полностью покрыта. Добавить соль и масло в разные углы хлебопечки. Сделать в середине муки небольшое углубление, недостающее до воды, и всыпать дрожжи.
3. Поставить хлебопечку в режим “Основной”, средняя корочка. Нажать кнопку “Старт”.
4. Достать готовый хлеб из хлебопечки и переложить на решетку, чтобы он остыл.
На заметку:
Проверьте тесто на количество влаги через несколько минут после начала замеса. Если оно выглядит слишком сухим, добавьте немного воды.