Тыква под молочным соусом
- На 1 кг. тыквы,
- 1 стакан молока,
- 1 ст. ложка муки,
- 2 чайные ложки сухарей,
- 2 ст. ложки масла.
Ломтики нарезанной тыквы обжарить, уложить на сковороду, залить молочным соусом средней густоты, посыпать сухарями, смазать маслом и поставить в духовой шкаф.
рецепт Тыква под молочным соусом прислал шеф-повар Света Чевко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Наршараб, как его сделать
- гранатовый сок
- гвоздика
- мускатный орех
- кинза
РЕЧЬ ИДЕТ О “НАРШАРАБ” - СГУЩЕННОМ ГРАНАТОВОМ СОКЕ.
Налей в эмалированную кастрюльку гранатовый сок, поставь ее на паровую баню и выпарить на 2/3. Под конец можешь кинуть пряностей - немного гвоздики, мускатного ореха и кинзы. Или другой травки - по вкусу. У нас Наршараб иногда продавался готовый, но вот уже года два как нет. Наверное я тоже скоро начну сам делать.
Куриный суп с грибами
- Куриное мясо - 500 г
- зеленый лук - 100 г
- яйцо - 30 г
- черный молотый перец - 2 г
- растительное масло - 15 г
- свежие грибы (лучше белые) -250 г
- чеснок - 15 г
- соль - 10 г
- соевый соус - 80 г
Курицу разделать, положить в холодную воду и сварить. Когда мясо станет достаточно мягким, его вынуть и разрезать на мелкие кусочки. Заправить бульон солью и соевым соусом. Грибы разрезать вдоль. Яйцо мелко порезать. Влить в разогретую сковороду масло, обжарить грибы, добавить толченые, лук и чеснок, соевый соус и еще раз быстро обжарить. Грибы и кусочки куриного мяса выложить в глубокую тарелку. Туда же налить кипящий бульон, посыпать перцем и положить кусочки яйца.