Тарталетки корзиночки с джемом
На 10 шт:
- 175 гр сливочного масла
- 55 гр сливочного сыра (cream cheese)
- 1 лимон, только цедра
- 250 гр простой муки
- 2 ст л сахарной пудры
- щепотка соли
- 300 гр минсмит ( рождественского джема )
- 1 банан, порезанный крупно
- 1 яйцо, взбить
Просто необходимый атрибут Рождества в Англии - маленькие тарталетки из сливочного теста с фруктовой начинкой.
1. Взбить масло, сливочный сыр и лимонную цедру. Добавить муку, сахарную пудру и соль. Размешать, пока не получится тесто. Замесить, затем завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 25 мин.
2. Смешать джем с бананом, отставить. Разогреть духовку до 190 гр С.
3. Раскатать тесто, вырезать около 10 кружков и сохранить обрезки. Выложить кружки на противень с неглубокими углублениями. Разделить начинку между кружками.
4. Раскатать оставшееся тесто, вырезать 10 звезд или любых других форм. Украсить каждое пирожное звездой и смазать яйцом. Запекать 15 мин.
5. Посыпать сахарной пудрой и подавать теплыми.
рецепт Тарталетки корзиночки с джемом прислал шеф-повар Лянка
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пряная пататас бравас
- 900 г молодого картофеля, промытого и порезанного кубиками
- 3 ст л подсолнечного масла
- 1 маленькая луковица, мелко порезанная
- 1 красная луковица, очищенная от семян и мелко порезанная
- 100 г колбасы чоризо, мелко порезанной
- 3 ст л томатной пасты
- 1 ст л винного уксуса
- 1 ст л сладкого соуса чили
- петрушка
Это блюдо в испанском стиле с твердой колбасой чоризо - отличная закуска или гарнир.
1. Отварить картофель в подсоленной воде в течение 10 мин, слить.
2. Тем временем разогреть 1 ст л масла в сковороде и обжарить лук в течение 3-4 минут до мягкости. Добавить перед и чоризо и готовить 3-4 минуты. Добавить томатную пасту, уксус, соус и 6 ст л холодной воды, перемешать, чтобы получился густой соус. Переложить в тарелку.
3. Нагреть оставшееся масло и обжарить отваренный картофель в течение 10 мин до хрустящей корочки. Стряхнуть излишек масла.
4. Полить картофель соусом в сковороде и перемешать, чтобы все прогрелось. Украсить петрушкой и подавать.
Салат соевый
- Помидоры свежие,
- лук репчатый,
- масло оливковое (подсолнечное),
- соя растворимая 1 - 2 ст. л,
- сахар 1 - 0.5 ч.л,
- соль,
- перец черный молотый.
Помидоры порезать на дольки. Лук порезать полукольцами. Перемешать с маслом и соей. Добавить немного сахара. Посолить, поперчить. Перемешать. Дать немного постоять.