Шоколадная `Божья коровка`

  • 1 тертая плитка шоколада
  • 1 ст. л. сахара
  • 1/2 л кипящего молока
  • 1 стакан сметаны
  • шоколадная стружка.

В посуде тщательно размешайте тертый шоколад, сахар и молоко. Прибавьте сметану. Разогревайте около 3 мин, но не доводите до кипения. Разлейте в стаканы, посыпьте стружкой.

рецепт Шоколадная `Божья коровка` прислал шеф-повар Bygaga


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Овощной пирог с сыром

Тесто:
  • готовое тесто для пиццы
  • или 100 г воды, 50г маргарина, щепотка соли, мука

 

Начинка:

  • 300 г сыра
  • 50 г майонеза
  • 1 морковь
  • 1 репч. лук
  • 1 свежий огурец (почистить)
  • 1 соленый или маринованный огурец
  • 1 болгарский перец
  • 2 помидора


1. Замесить тесто. Оно должно быть мягким и эластичным. Раскатать и выложить в форму диам. 24 см подняв края, прибл. 2 см.

 

2. 1/3 сыра тонко нарезать и выстелить на тесто.

3. Сверху слоями положить мелко порезанные овощи, морковь натереть на мелкой терке, в порядке перечисления в рецепте.

4. Посыпать тертым сыром и полить майонезом.

5. Запекать в разогретой духовке 30-40 мин на небольшом огне (до золотистой корочки).



Бутерброд с грибами

На 2 порции:
  • 4 толстых куска хлеба
  • 2х20 гр упаковки чесночного масла или 50 гр размягченного масла, взбитого с 1 мелко порезанным зубчиком чеснока
  • 4 крупных шампиньона
  • 200 гр банка консервированных запеченных перцев, порезанных на полоски или целиком
  • 140 гр плотного козьего сыра


Это и легкий, но необычный обед или шикарная закуска.

 

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Намазать обе стороны хлеба чесночным маслом (не срезая корки). Положить хлеб в один слой на противень. Сверху положить по грибу и побрызгать оливковым маслом. Посыпать солью и перцем.

2. Слить перцы, разделить между бутербродами. Порезать сыр на 4 куска и положить по кусочку сверху. Запекать 25-30 мин до готовности грибов и золотистой корочки. Подавать с зелеными листьями салата.