• Морковь - 2 большие,
• яблоко - 1,
• орех грецкий - 1 горсть,
• сок лимона - 1 ст. ложка,
• масло оливковое - 1 ст. ложка,
• чернослив (по желанию) - 3-4 шт. резанные кубиками.

Супер! Мой ребенок в восторге! Вкусно, а главное - много витаминов и мало каллорий :)) Попробуйте.

 

Морковь тру на крупной терке, добавляю яблоко нарезанное соломкой, крошу небольшими кусочками грецкий орех и чернослив кубиками.Взбрызгиваю все лимонным соком и перемешиваю с оливковым или подсолнечным маслом (какое окажется).

• консервы “лосось натуральный” 1 банка
• огурцы соленые 1-2 шт.
• 1 луковица
• 2-3 картофелины
• 1 морковь
• коренья для супа
• горсть риса
• цедра 0,5 лимона
• 1 долька чеснока
• 1 ст. л. томатного пюре

 

Очищенные от кожицы соленые огурцы, репчатый лук, морковь, ко-рень петрушки нашинковать, залить растительным маслом, добавить 1/3 стакана воды и тушить под крышкой на слабом огне. Когда вода выпарится, тушеные овощи положить в кипящую воду, всыпать рис и варить до готовности риса. Добавить томат-пюре, затем нарезанный брусочками картофель. Когда картофель сварится, положить в рассольник консе-вы, чеснок, толченный с солью, и лимонную цедру.

 

Приятного аппетита!