Салат с клубникой и сыром бри

На 4 порции:

  • 4 ст л подсолнечного масла
  • 1 ст л бальзамического уксуса
  • 1/2 ч л сахара

 

Для салата:

  • 1 ч л сичуанского перца
  • 200 г клубники, порезанной
  • 150 г зеленых салатных листьев (смеси)
  • 250 г спелого сыра Бри, порезанного на 8 кусков

Странное сочетание ? Попробуйте, вы полюбите его !

 

1. Перемешать венчиком все ингредеитны для заправки.

2. Обжарить перец в течение 1 мин на сухой сковороде и затем раздробить скалкой. Перемешать клубнику, зелень и заправку. Сверху положить сыр и посыпать дробленым перцем.

рецепт Салат с клубникой и сыром бри прислал шеф-повар Никуша


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ореховые палочки

  • Тесто:
  • 250 г муки,
  • 125 г масла или маргарина,
  • 1 яйцо,
  • мармелад.
  • Начинка:
  • 125 г молотых орехов,
  • 125 г сахара,
  • 1 яйцо,
  • 2 ст.л. молока.


Из просеянной муки, масла и яиц замесить тесто (можно добавить несколько столовых ложек молока). Поставить на 1 ч на холод, затем раскатать в пласт. Выложить на противень, не смазанный жиром, задвинуть в очень горячую духовку, нагретую до 180-200 градусов, и выпекать 20 мин. Затем дать остыть и намазать тонким слоем мармелада. Продукты для начинки смешать, выложить на слой мармелада и поставить в духовку на 10-15 мин. Как только орехи зарумянятся, вынуть противень из духовки. Когда пирог остынет, разрезать его на палочки размером 2 на 4 см.


Гренки с острым грибным соусом

  • 4-6 ломтей белого или черного хлеба,
  • 1 ст.л. жира,
  • 20 г маргарина,
  • 150-200 г грибов,
  • 2 ч.л. муки,
  • 0,5 ст. молока или сметаны,
  • пол-луковицы,
  • 1-2 ст.л. тертого сыра,
  • перец,
  • соль.


Хлеб обжарить на маргарине.
Из грибов приготовить густой соус: прожарить их в жире, добавить муку, еще прожарить, добавить молоко или сметану, потушить, посолить, поперчить, добавить протертый лук и сыр.
Горячий соус положить на горячие ломтики хлеба.